J.DEUX CERCLE

CONCEPT

笑顔と感動の「わ」を、
世界へ。

私たちがめざすゴールは、
美味しさだけではありません。
開けた瞬間の「わっ、綺麗!」、
ひと口食べた瞬間の
「わっ、美味しい!」という
驚きと喜び。
そこに感動が生まれるとき、
お菓子は心に残る体験になる。
だから私たちは、
そんな感動のひとときを、
何度でも生み出したいと思う。
人から人へ、そして世界へ。
たくさんの「わっ」を
「CERCLE = 輪(わ)」のように
つなげて、広げていく。
素材にこだわり、体にやさしく、
自然に還るお菓子づくりを大切に、
美味しさを超えた、
心を満たす体験を通して、
笑顔と感動が
連鎖する社会を創造していきます。

3つのこだわり

素材
01
厳選した素材への
こだわり

やさしい甘さの有機甜菜糖など
新鮮で体に優しい食材のみを使用。
また旬の素材を最大限に生かせるよう、
パティシエが工夫を凝らします。
いつでも丁寧に、
季節感を大切にしたお菓子作りを行います。

製法
02
手間をおしまない製法

一つひとつ丁寧に手間を惜しまずに手作業で行います。
また日々の温度や湿度に適した製造を研究し、
いつでも出来立てを感じていただけるよう、心を込めて
焼き上げています。

焼成
03
最高のオーブン

理想の焼成を実現させるバッケンオーブンは、
「浮き」「しとり」「焼き色」を
常に最高の焼成レベルで焼き上げることができます。
また、密閉性にも優れており、
開いた瞬間、焼きたてのおいしい香りが広がります。

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INFORMATIONインフォメーション

SHOP/ACCES店舗・アクセス情報

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J.DEUX CERCLE
あざみ野本店
所在地
〒225-0012 神奈川県横浜市青葉区あざみ野南1-16-6
電話番号
045-507-8277
営業時間
11:00 – 18:00
定休日
月・火曜日

※営業時間は予告なく変更する場合がございます。

田園都市線・ブルーライン「 あざみ野駅」より徒歩7分

J.DEUX CERCLE
二子玉川東急フードショー店
所在地
〒158-0094 東京都世田谷区玉川2丁目21-1 B1
電話番号
03-6805-7491
営業時間
10:00 – 20:00
定休日
元旦

※営業時間は予告なく変更する場合がございます。

東急田園都市線・大井町線 「二子玉川駅」直結

J.DEUX CERCLE
渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店
所在地
〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1
渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街 B2
電話番号
03-6434-1818
営業時間
平日・土:11:00 - 21:00
日・祝:11:00 - 20:00
定休日
元旦

※営業時間は予告なく変更する場合がございます。

J.DEUX CERCLE
東京ギフトパレット店
所在地
〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅一番街
電話番号
03-6812-2103
営業時間
平日:9:30 - 20:30
土・日・祝: 9:00 - 20:30
定休日
なし

※営業時間は予告なく変更する場合がございます。

東京駅八重洲北口1階「東京ギフトパレット」内
(JR東京駅八重洲北口改札を出てすぐ)

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